毎日の食事に感謝!!
こんにちは。しずるです。
洞爺湖で行われていたサミットも、色々な議題がありながらも無事に終わりましたね。
食料高騰に関する議題も大きく取り扱われていました。先進国の中では最低の食料自給率
の日本。カロリーベースで39%。もし、食料輸入がストップしたら毎日の献立はほとんどサツマイモに
なると言われています。
日本だけではなく、世界で危惧されている食糧不足。現在日本が食料を輸入している国が食糧危機に
なったら、自国の食糧供給を優先するでしょう。
まだ、毎日の食べ物には困っていない今こそ、ちゃんと日本の今後の食糧事情を考えておく時間を作らないと
いけないですね。
毎日の食事の時に、そんな事をふと考えているしずるでした。